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DIETA Y EJERCICIO PARA DIABÉTICOS

08-31-2011
La diabetes tipo 1 es una enfermedad crónica, es decir, de toda la vida, que se presenta cuando el páncreas no produce suficiente insulina para controlar los niveles de azúcar o glucosa en la sangre. Este tipo de diabetes es más común en los niños, adolescentes y adultos jóvenes. Por otro lado, la diabetes tipo 2 es más común, y se caracteriza por la resistencia del organismo a responder de forma correcta a la producción de insulina, lo cual mantiene elevados los niveles de azúcar o glucosa en la sangre. Las personas con sobrepeso son más propensas a resistir a la producción de insulina pues la grasa interfiere con la capacidad del organismo de utilizarla. El ejercicio, en conjunto con la dieta y el tratamiento médico, ayuda a los pacientes de diabetes tipo 2 a disminuir sus niveles de azúcar en la sangre y a perder peso. TRUCOS PARA COMER MEJOR Para tener una mejor calidad de vida, es necesario ejercitar ciertos hábitos alimenticios. Algunos consejos prácticos son: > Prepare sus propios alimentos. Evite comer en establecimientos de comida rápida, pues suelen servir porciones grandes, ricas en grasas y con un alto contenido calórico. Existe una relación estrecha entre comer fuera de casa y ganar peso. > Sírvase en platos más pequeños. El tamaño de las porciones es muy importante. Si utiliza un plato más chico se servirá sólo la porción que necesita. > Elija antes de llegar al restaurante. No elija un platillo cuando tenga prisa. Decida lo que va a pedir antes de ordenar. También puede intentar ordenar antes que sus acompañantes para evitar ser tentado por sus elecciones. > Tome mejores decisiones al comer en restaurantes. La mayoría de los restaurantes ofrecen en su menú diversas ensaladas y aderezos bajos en grasas, si se concentra en esta parte del ...

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