REDUZCA SU ESTRÉS COMIENDO ESTOS ALIMENTOS

10-04-2010

El estrés tiende a hacer caer a las personas en todo tipo de hábitos alimenticios poco saludables, aumentando aún más estos niveles. Es común que, al regresar de la oficina, esté demasiado cansado como para cocinar, así que levanta el teléfono y ordena una pizza. Después de cenar, se siente agotado, pero sabe que irse a la cama significa estar horas despierto pensando en los pendientes de mañana, de pasado mañana y de la siguiente semana. Apenas pudo dormir, por lo que pasa el día visitando la cafetera de la oficina. ¿Le es familiar? Hay muchas cosas erróneas en este panorama, siendo una de ellas la falta de vida social con el fin de desestresarse. La pizza a la hora de la cena es una mala idea: si la ansiedad le tiene fuera de control, la comida debe servirle como aliado, y no como enemigo. Con eso en mente, consuma los siguientes alimentos que le ayudarán a reducir sus niveles de estrés sin dañar su salud. ALIMENTOS PARA REDUCIR EL ESTRÉS ALMENDRAS > Estos crujientes granos son geniales para liberar el estrés: están llenos de riboflavina, mejor conocida como vitamina B2, así como vitamina E, magnesio y zinc. > Las vitaminas del complejo B y el magnesio participan en gran medida en la producción de serotonina, que ayuda a regular el humor y el estrés. Por su parte, la vitamina E es un antioxidante que destruye los radicales libres relacionados con el estrés y las enfermedades del corazón. > Sin embargo, coma sólo un puñado a la vez, ya que son altas en grasas y, aunque son grasas no saturadas, aún pueden hacerle ganar un kilo o dos de peso. MELÓN Y QUESO COTTAGE > El primero es una excelente fuente de vitamina C, crucial en la lucha contra el estrés. De hecho, los periodos prolongados de ...

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